Élelmiszer-, vegyiáru eladó (OKJ 31 341 05) - Probitas Plus Kft.

A képzési program nyilvántartásba vételi száma: E-000720/2014/A025

A részszakképesítés munkaterületének rövid leírása:

A kereskedelmi vállalkozásokban kiszolgálja és tájékoztatja a vásárlókat. Az eladásra kerülő áruk raktározásával, állagmegóvásával, értékesítésre történő előkészítésével, eladótéri kihelyezésével, értékesítésével kapcsolatos feladatokat lát el. Közreműködik az áruk beszerzésének előkészítésében és lebonyolításában.

A részszakképesítéssel rendelkező képes:

  • Segíteni az árubeszerzést
  • Átvenni az árut
  • Készletezési, raktározási feladatokat végezni
  • Értékesítési tevékenységet végezni
  • Ellátni a kereskedelmi egység szabályszerű üzemeltetésével kapcsolatos feladatokat

A 31 341 05 azonosító számú, Élelmiszer-, vegyi áru eladó megnevezésű részszakképesítés szakmai követelménymoduljainak azonosítója és megnevezése, ill. a szakmai vizsga részei:

A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak
azonosító számamegnevezésevizsgatevékenysége
11992-16Kereskedelmi ismeretekgyakorlati
11691-16Eladástangyakorlati
10028-16Az élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazásaszóbeli

A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai:

Gyakorlati vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Áruforgalommal kapcsolatos munkavégzés kereskedelmi egységben/tanboltban
A vizsgafeladat ismertetése: Az alábbi témakörökből tetszőlegesen választott legalább három témakört feldolgozó feladatleírás alapján a vizsgázó által húzott áruforgalomi munkatevékenység elvégzése, szóban történő bemutatása és egy bizonylat kitöltése:
– mennyiségi áruátvétel,
– minőségi áruátvétel,
– árváltozás/ leltározás
– visszáruzás
– áruátadás más boltnak
– árufeltöltés, árumozgató eszközök használata
– áruelőkészítési és árukihelyezési feladatok
– pénztárnyitás
– pénztárgépkezelés, ellenérték elszámolás
– pénztárzárás

B) A vizsgafeladat megnevezése: Élőmunka kereskedelmi egységben/tanboltban: a vevő tájékoztatása, kiszolgálása. az elsajátított értékesítési technikák alkalmazásával. magyar és idegen nyelven.
A vizsgafeladat ismertetése: Feladatleírás alapján az eladóval szemben támasztott követelményeknek megfelelően fogadja a vevőt, megismeri igényeit, bemutatja az árut, áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról. Az értékesített termékről kitölt egy bizonylatot és becsomagolja az árut. Idegen nyelvű értékesítési szituációban párbeszédet folytat.

Központi írásbeli vizsgatevékenység
A vizsgafeladat megnevezése: —

Szóbeli vizsgatevékenység
A vizsgafeladat megnevezése: Élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása: Válaszadás a vizsgakövetelmények alapján összeállított, előre kiadott tételsorokból húzott kérdésekre
A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései a 4. Szakmai követelmények fejezetben megadott követelménymodulok alábbi témaköreit tartalmazzák Az élelmiszer termékek választékáról a vevő tájékoztatása, felhasználására, tárolására vonatkozó tanácsadás
A vegyi áru termékek választékáról a vevő tájékoztatása, felhasználására, tárolására vonatkozó tanácsadás

A szakképesítéssel legjellemzőbben betölthető munkakör(ök), foglalkozás(ok)

FEOR számaFEOR megnevezéseA részszakképesítéssel betölthető munkakör(ök)
5113Bolti eladóÉlelmiszer- és vegyiáru-eladó
Eladó, fűszerüzlet
Gyógynövény eladó
Eladó, szupermarket
Zöldség-, gyümölcs eladó
Élelmiszer eladó
ABC-eladó
Élelmiszerbolti eladó
Áruházi eladó

A képzés megkezdésének szükséges feltételei:
Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
Egészségügyi vizsgálat: szükséges

Tervezett képzési idő: a képzésben résztvevőkkel megbeszéltek szerint